پنجاب فوڈ اتھارٹی دی کھلے کھیر تے مکمل پابندی
اجلاس اچ ملک انڈسٹری بشمول نیسلے ، اینگرو، حضیب ، ملک پیک ، فارمر ایسوسی ایشنز ، پیکنگ انڈسٹری دے علاوے بئے ماہرین نے گالھ مہاڑ کیتی
لاہورـملتان(سرائیکی نیوز) پنجاب فوڈ اتھارٹی نے کھلے کھیر تے مکمل پابندی لاندے ہووے متبادل پاسچرائزیشنی عمل کوں لاگو کرن دیاں تیاریاں شروع کر ڈیتیاں ھن، ایں سلسلے اچ پنجاب فوڈ اتھارٹی تے یونیورسٹی آف سینڈری اینڈ اینمل سائنسز دے آہر ہیٹھ پاسطرائزیشنی دے حوالے نال مشاورتی اجلاس دا انعقاد کیتا گئے جیندے اچ کھلے کھیر تے پابندی دی تائید تے یاسطیرائزیشنی عمل اپنڑاون دے بارے سارے سٹیک ہولڈرز نے اپنڑاں کردار ادا کرن دے اتفاق کیتے۔ مشاورتی اجلاس اچ پاسطرائزیشنی عمل کوں کھلے کھیر دا واحد متبادل منیندے ہووے پنجاب فوڈ اتھارٹی پاسطرائیزیشنی قانون دی مکمل تائیڈ کیتی گئی ھِ اوندے پنج واری اچ کھلے غیر معیاری کھیر اتے پابندی لاون دی حمایت کیتی گئی ھِ اجلاس دی صدارت ڈائریکٹر جنرل پنجاب فوڈ اتھارٹی نور الامین مینگل تے وائس چانسلر یونیورسٹی آف ویٹنری اینڈ اینیمل سائنسز پروفیسر ڈاکٹر طلعت محمود پاشا نے کیتی۔
اجلاس اچ ملک انڈسٹری بشمول نیسلے ، اینگرو، حضیب ، ملک پیک ، فارمر ایسوسی ایشنز ، پیکنگ انڈسٹری دے علاوے بئے ماہرین نے گالھ مہاڑ کیتی، ایں حوالے نال ڈی جہ فوڈ اتھارٹی نور الامین مینگل دا آکھن ھا کہ پاسچرائزیشن دا عمل ایں کھلے کھیر دا واحد متبادل ھِ جیویں لوگاں کوں خالص ، صحت مند تے معیار کھیر دی فراہمی ممکن ھِ پاسطرائزڈ کھیر اوبال تے پک کیتا ویندے تے اے محفوظ طریقے نال لوگاں تک پھجدے۔
